czwartek, 27 marca 2014

Luxima Premium - Rum & Wiśnie

     Spacerując po Biedronce dojrzałem zapakowane jeszcze w pudła czekolady Luxima Premium - Rum & Wiśnie. Nie widziałem ich wcześniej na półkach. Nie byłbym sobą, gdybym szybko nie rozparcelował pierwszego z brzegu kartonu i nie wziął jednej z czekolad. Całe szczęście, były już "wklepane" w system, więc żadnych problemów przy kasie nie było. 3,59zł i... można próbować!
     Szybko rozpakowałem całkiem przyzwoite opakowanie a moim oczom ukazały się elegancko ukształtowane kostki ciemnej czekolady wypełnionej jakimś magicznym nadzionkiem. Odłamałem kostkę, spróbowałem i...

sobota, 22 marca 2014

Czosnek - smaczna porcja zdrowia - najlepsze przepisy.

     Krótki wstęp teoretyczny, przepisy poniżej

    Czosnek to roślina powszechnie występująca w naszej strefie klimatycznej. W Polsce zbiera się rocznie ponad 10 tysięcy ton czosnku. Mimo to nasz rynek zalewają chińskie czosnki. Nie dość że mniej aromatyczne, to jeszcze szybciej się psują i są mniej pożyteczne dla zdrowia... Tak tak! Czosnek nadaje nie tylko wspaniałe walory smakowe rozmaitym potrawom. Ma również niesamowite właściwości lecznicze, do zapoznania się z którymi zapraszam tutaj: Czosnek - lekarstwo na świata całe zło

     Największą skuteczność ma czosnek spożywany na surowo. Jego ostry smak i zapach w odpowiednich kompozycjach da się na szczęście zniwelować. Gdy zostanie poddany obróbce termicznej (zwłaszcza długiej) traci niestety część działań leczniczych, np antyoksydacyjnych.

Czosnek przeciśnięty przez praskę
(Wikipedia)


     Dzisiaj, właśnie ze względu na walory lecznicze zaproponuję wam kilka sposobów na delektowanie się czosnkiem w jak najmniej przetworzonej postaci. Zapraszam!

poniedziałek, 17 marca 2014

Magnetic - żurawinowa czekolada nadziewana

Wawel - Magnetic;
czekolada żurawinowa
     Poniedziałek - jak ja nie cierpię poniedziałków. Z resztą, kto je lubi? Na poprawę humoru zastosowałem terapię czekoladową. Odpowiednia dawka słodyczy zapewnia zwiększoną produkcję serotoniny i endorfin, co oznacza poprawę humoru do końca dnia. Sposób dość tani i skuteczny. Wybór padł na czekoladę z Biedronki - Magnetic, nadziewaną żurawiną. 2,39 to niezbyt wygórowana cena jak za 100g czekolady. Czy było warto?